আগার আগার পাউডার হলো একটি প্রাকৃতিক জেলেটিন বিকল্প, যা উদ্ভিদজাত উৎস থেকে তৈরি। এটি ডেজার্ট, জেলি, পুডিং, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য মিষ্টান্ন তৈরি করার জন্য ব্যবহার করা হয়। স্বাস্থ্যকর এবং উন্নত।

আগার আগার পাউডারের কিছু সাধারণ ব্যবহার

• কেক: নরম এবং তুলতুলে কেক তৈরি করতে আগার আগার পাউডার ব্যবহার করা হয়।
• চকলেট: চকলেটকে সঠিক আকার ও টেক্সচার দিতে আগার আগার কার্যকর।
• জেলি: সহজে ঘরে তৈরি করা যায় এমন খাবারের মধ্যে অন্যতম হলো জেলি, যেখানে আগার আগার পাউডার ব্যবহৃত হয়।
• পুডিং: ঘরে তৈরি পুডিংয়ের ক্ষেত্রে এটি ব্যবহৃত হয়, যা পুডিংকে ঘন এবং সুস্বাদু করে তোলে।